Ingrédients : 200g de
pâte
à pizza, 3 à 4 cuillères à
soupe de
sauce tomate,
1 boule de mozzarelle, 100g de bûche de chèvre,
100g de gorgonzola, 50g de parmesan râpé, 1 cuillère
à café d’origan séché, et
du poivre.
Préchauffez votre four à
270°.
Etalez la
pâte
à pizza sur une plaque farinée, ajoutez
la
sauce tomate,
la mozzarella coupée en petits morceaux, le gorgonzola
en dés, le chèvre en lamelles, et parsemez de
parmesan et d’origan.
Enfournez pour une dizaine de minutes.
Sortez du four poivrez et servez.
