Vous pouvez servir cette omelette chaude en plat principal, ou froide, découpés en cubes pour un apéro.

Mélange olives fêta tomates confites ail et herbes aromatiques pour cocktail à servir avec de petites piques.

Tartine de pain grillé à servir bien chaud avec une salade, ou en tapas.

Un grand classique de l’apéro, biscuits apéritifs salés feuilletés à la tapenade...

Bouchées de chorizo sautées à l’ail et au persil, un classique des tapas espagnoles, à déguster avec de petites piques.

Petites gousses d’ail nouveau marinées dans l’huile à l’estragon, très douces à croquer à l’apéritif...

Piments doux farcis au thon et gratiné au parmesan, à déguster en apéritif avec un verre d’irouléguy rouge

Purée d’aubergines aux épices et aux tomates a savourer avec des galettes de pains orientaux.

Déguster ces acras bien chaud en entrée ou en apéritif, avec un verre de Muscadet.

Petites bouchées de poivrons roulés farcis à la crème de thon.

Tartine croustillante d’andouille à la crème de lentilles à servir avec une salade verte ...

A servir chaud en accompagnement, ou froid en apéritif avec des pains orientaux.

Des tartelettes fraîches et croustillantes à servir en amuse gueule à l’apéritif

Servir les tapas de lapin dans leur marinade et mettez les pics en bois

Triangles feuilletés croustillants fourrés à la fêta et aux olives d’inspiration grecque

Minis brochettes de porc au chorizo, à servir bien grillées, en tapas, avec un verre d’Irouléguy rouge...

Petit sandwich de pomme de terre au chèvre au pesto et au lard. Un amuse bouche chaud, très ludique et savoureux

Tapas de champignons farcis au chorizo.
Servez Bien chaud en apéritif, ou en entrée ...

Caviar à tartiner sur des croûtons grillés, pour tremper des bâtonnets de légumes, ou carrément à mélanger avec des pâtes...

Cette tourte fine espagnole est très souvent servie comme tapas.

Cette purée d’avocat mexicaine, fraîche et épicée, sera délicieuse à tartiner, ou à utiliser en sauce froide.

Une manière différente de faire les beignets, à la japonaise, avec une pâte très légère.

En premier, il y a le croustillant de l’enveloppe, ensuite le fondant de la viande, enfin l’explosion de saveur des épices, un vrai bonheur.

Selon la grande tradition des légumes marinés à l’italienne, voici cette belle recette d’artichauts.

C’est le plat du pauvre au Maroc, cela fera néanmoins un apéritif pleins de saveurs.

Tiède ou froid, en entrée, avec une vinaigrette légère au citron, et un verre de muscadet.

Pour un apéritif parfumé et bien plus léger que les traditionnelles cacahuètes.

Dégustez en apéritif avec des pains orientaux ou des bâtonnets de légumes.

A utiliser comme un chutney, ou en remplacement de la moutarde, ce condiment légèrement aigre doux.

De luxueuse petites bouchées chaudes à servir bien chaud, en apéritif, ou froid en pique-nique, avec un verre de Chablis

Petit amuse-gueule sans prétention, simple à faire, les enfants adorent.

En apéritif, à température ambiante, avec des mouillettes de pain, et un verre de Rivesalt.

Cette délicieuse recette marocaine de carottes au cumin, remplace agréablement les olives à l’apéritif.

Frais avec des chips, ou des bâtonnets de carottes crues.

Servez bien frais avec du pain grillé, des galettes de pain azime ou des pitas.

Les servir en apéritif, avec un verre de sauvignon de Touraine.

Une recette d’amuse-gueule incontournable, très appréciée des enfants. Le choix des garnitures est vaste, et peut satisfaire toute les envies.

Croque monsieur amuse gueule. Une recette ludique et facile à faire avec vos enfants.

Parfait en apéritif ; si le chorizo est un peu relevé, on peut l'accompagner d'un Irouléguy rouge ou rosé à votre convenance.

Un plat de légumes d’inspiration provençale qui peut facilement faire office de plat principal.

Un plat de légumes d’inspiration provençale qui peut facilement faire office de plat principal.

Servez froid, avec du pain de campagne grillé, et un verre de Pouilly Fumé.

Recette facile, vous pouvez faire cette recette avec des enfants.

Délicieux sur du pain grillé, seul ou avec d’autres éléments tel que des tomates confites ou des fonds d’artichauts marinés.

Des tartelettes fraîches et croustillantes à servir en amuse gueule à l’apéritif

Idéal et plein de fraîcheur, en apéritif d’avant barbecue.

Le croustillant du pain, le fondant des poivrons, la fraîcheur du saumon...