Gratin de pomme de terre à la saucisse fumée au reblochon dans une miche de pain.

Fromage fondu sur des pommes de terre et de la charcuterie à déguster accompagné d’une salade

Gratin de pomme de terre confite dans le lait et la crème

A déguster en entrée avec une salade, ou coupés en petits morceaux et présentés en amuse-gueule.

Ce sont des sortes de pâtes rustiques typiquement savoyardes, particulièrement adaptée les gratins au fromage .

Gratin de carottes à la mimolette et au cumin, à servir bien chaud, avec un verre de vieux vin doux.

Une petite fondue aux saveurs de Normandie, adoucie au miel.

Recette de tarte fine chou, comté, saucisse de Morteau.

Pour changer de la quiche lorraine, essayez cette recette de tarte salée aux saveurs du sud ouest.

Le gratin star de l’hiver change de région et de saveur.

Le meilleur plat pour un petit dîner d’après ski. Cette version simplifiée, nécessite assez peu d’ingrédients.

Servez Chaud, avec un verre de blanc de Savoie.
Aucune difficulté

Chaud, avec un verre de bière d’Alsace. En entrée, plat principal, ou en apéro coupée en petits carrés.

Voici une façon original et esthétique de cuisiner les pommes de terre, tout en restant simple à réaliser

Recette facile, veillez juste à ce que le fromage ne fonde sans accrocher dans la casserole.

Je dois le concéder, ce gratin est particulièrement riche, mais c’est un véritable délice, au fondant exceptionnel…

La Savoie est aussi le pays des pâtes, la preuve avec ces crozets, et cette recette traditionnelle.