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Salade de fruits au citron vert et à la menthe
A déguster frais mais pas glacé, avec un morceau de brioche
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Tartelettes à la clémentine
Tartelette à la clémentine
et à la crème pâtissière
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Grille aux pommes
Pour changer de la tarte aux
pommes une tarte à la compote de pommes recouverte
d’une grille de pâte |
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Verrine de fruits d’hiver
en croûte
de crumble
Salade de fruits d'hivers recouvert
d’une croûte de crumble |
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Tarte bretonne à la compote
en crumble
Une tarte de sablé breton
aux fruits poêlés et miettes de crumble
aussi belle que délicieuse... |
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Linzer tort ou tarte Linzer
Tarte à la confiture
de framboises à la pâte fondante et parfumée...
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Gratin de figues au miel
et miettes de crumble
Figues au four au miel et gratinées
au miettes de crumble à servir tiède...
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Confiture de framboise
confiture pour le goûter,
le petit déjeuner pour les grans et les petits...
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Tarte aux quetsches
tarte "crumble" aux
prunes d'alsace ou de lorraine à déguster
sans fin... |
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Sorbet fraise
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Glace à la mûre
Dessert glacés à
déguster froid avec des petits gateaux... |
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Tarte Bourdaloue
Tarte aux poires au sirop et
crème d’amande |
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Tarte sablée aux fraises
à la crème d’amande
Tarte aux fraises que vous pourrez
déguster avec un verre de Maury. |
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Minis Tatins aux poires
Petites tartelettes sablées
aux poires caramélisées. Pour une fin
de repas relativement légère. |
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Salade de suprêmes d’orange
à la marocaine
Salade de suprêmes d’orange
à la cannelle et à la fleur d’oranger
à servir en dessert
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Petits chaussons aux pommes
Chaussons feuilletés
fourrés à la compote de pomme à
servir tièdes avec un verre de cidre ou une tasse
de thé. |
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Compote de pommes à la
vanille
Un dessert tout en simplicité
à servir avec quelques petits gâteaux,
et un verre de cidre
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Tartelettes fines aux pommes
Petites tartes fines feuilletées
aux pommes caramélisées. Pour une fin
de repas relativement légère. |
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Tarte Tatin aux poires
La classique Tarte Tatin avec
des poires pour changer des pommes |
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Tarte au citron à l’ancienne
Un grand classique, un grand
délice. |
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Clafoutis pomme banane
Parce que la saison des cerises
est courte, il faut bien faire sans. |
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Clafoutis aux cerises
Clafoutis classique aux cerises.
A déguster tiède ou froid. |
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Crumble pomme fraise
Des fruits compotés sous
une couche de sablé croquant... |
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Abricots rôtis
Une bonne recette estivale et
très simple pour utiliser des abricots un peu
murs... |
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Granité fraise banane
orange
Pas vraiment une glace, pas
vraiment une boisson, cette « neige fondue »
d’origine italienne est un bon remède contre
la soif. |
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Corolle d’ananas au coulis
de fraises
A déguster immédiatement
avec un coupe de champagne brut.
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Far breton
À servir froid ou tiède
en dessert ou au goûter. À déguster
avec une bolée de cidre. |
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Soupe de melon à la menthe
glacée
La réussite de la recette
dépend de la qualité des melons, Servez
immédiatement avec un verre de muscat. |
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Tarte tatin
A déguster chaud ou froid,
avec une boule de glace à la vanille, ou de crème
fouettée. |
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Apple Pie
Ce dessert d’origine américaine
vous changera un peu de la traditionnelle tarte aux
pommes… |
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Tarte amandine aux abricots
A déguster avec un verre
de cidre bouché, et éventuellement une
boule de glace vanille. |
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