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Riz au lait
riz sucré au lait parfumé
ý la vanille
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Risotto au safran
Risotto au safran a déguster
en plat principal ou en accompagnement. Vous pouvez
ajouter quelques champignons poêlés. |
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Risotto Emmental, fruits de mer
et algue nori
Servir dans une assiette creuse
ou un verre |
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Galette de riz cargo au maïs
Galette de riz cargo et maïs.
Un accompagnement original, particulièrement
lors d’un barbecue. |
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Risotto vert au chorizo
Un très bel accompagnement
printanier pour une volaille ou un rôti de porc.
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Riz cantonais
Un grand classique de la cuisine
chinoise, ce riz frit s’associe avec divers ingrédients
que vous pouvez varier à votre gré. |
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riz afghan
Il faut du temps pour cette
recette, mais c’est la meilleure façon
de préparer du riz basmati… |
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Makis inversés
Sain, esthétique et plutôt
facile à faire, ce plat a toutes les qualités.
On appelle aussi ces makis, makis californiens. |
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