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Chili con carne
Le grand classique de la cuisine
mexicaine...  |
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Fajitas de boeuf
Des crêpes fourrées
mexicaines, légèrement épicées,
conviviales et savoureuses... |
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Choux farcis
Petits choux farcis au riz et
à la viande.
Un plat traditionnel et facile à réaliser.
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Cheese maki
Cheese maki brochettes japonaises
au bœuf et fromage fondu.
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Boulettes de bœuf aux herbes
Boulettes de bœuf au basilic
thym persil et paprika. Pour changer du banal steak
haché
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Burger aux champignons
Immédiatement, avec des
frites, des haricots verts, et un verre de brouilly.
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Le vrai steak tartare
Disposez la viande dans 2 assiettes,
et apportez sur la table tous les ingrédients,
afin que chacun fasse son mélange selon son goût.
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Tournedos à la périgourdine
Lorsque le bœuf se marie
avec la truffe et le foie gras, cela donne un vrai plat
de fête, fondant et savoureux à souhait.
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