Si vous n’avez pas
de yaourtière vous devez disposez d’un
endroit sec chaud et sans écart de température
pour que vos yaourt prennent.
Yaourts crémeux au chocolat
noir
8 pots
Ingrédients : 900ml de lait
entier, 4 cuillères à soupe de crème
liquide, 2 cuillères à soupe de lait en poudre,
2 cuillères à soupe de lait concentré,
200g de chocolat noir, un yaourt nature.
Cassez le chocolat en morceau, et
faites le fondre doucement à basse température.
Une fois le chocolat fondu, mélangez
intimement tous les ingrédients.
Remplissez vos pots et déposez
les dans votre yaourtière ou dans un endroit propice
pendant 6 heures.
Fermez les pots avec leur couvercle,
et mettez-les au réfrigérateur.
