Salade de suprêmes d’orange à la marocaine




	Servir : En dessert, avec un verre de thé à la menthe. Conseils : Choisissez des oranges de préférence non traitées et sans pépins.

	Variations : Ajoutez quelques feuilles de menthe ciselées.

Pour 4 personnes

Une salade de fruits hivernale pleine de soleil.

Ingrédients : 8 belles oranges, 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger, 2 cuillères à café de poudre de cannelle, 100g de sucre.

Pelez les oranges à vif, et découpez délicatement les segments, en récupérant le jus. Réservez les suprêmes en les disposant dans un saladier.

Ajoutez le sucre, l’eau de fleur d’oranger, et le sucre. Mélangez bien, et versez l’ensemble sur les suprêmes. Parsemez de poudre de cannelle.

Filmez le saladier et réservez au réfrigérateur.

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