Vous pouvez utiliser de la
cannelle en poudre si vous le souhaitez.
Variations :
Vous pouvez mélanger
à part égale rhum agricole et rhum ambré
et augmenter la quantité de sirop
de sucre pour plus de douceur.
rhum arrangé aux pommes vertes,
à la liqueur de pomme verte et à la cannelle
Pour 1 grand pot
Ingrédients : 75cl de rhum
agricole, 20 cl de Manzana, 2 pommes vertes, 1 gousse de vanille,
1 bâton de cannelle, 5 cuillères à soupe
de sirop de sucre,
2 cuillères à soupe de miel.
Incisez la gousse de vanille dans
la longueur pour qu’elle libère tous ses arômes
Épluchez les pommes et coupez
les en morceaux, mélangez-les avec le miel liquide
pour les empêcher de noircir.
Mélangez tous les ingrédients
dans un pot en verre à fermeture hermétique
ou dans une bouteille, secouez bien puis laissez macérer
votre rhum à l’abri de la lumière pendant
au minimum 2 mois en le remuant régulièrement.
