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Servir :
Avec des glaçons, dans
les verres sucrés.
Conseils :
Selon les fruits que vous
utilisez vous aurez peut-être besoin de rajouter
du sucre ou de l’eau pour retoucher le goût
ou l’épaisseur du nectar.
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Variations :
Faites vos propres assemblages
de fruits (ananas, pommes kiwis, citron vert, pêches,…) |
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Nectar fraise banane orange
Une boisson pleine de vitamines
à faire avec les dernières oranges de l’hiver,
et les premières fraises du printemps.
4 grands verres
Ingrédients : 5 oranges à
jus, 400g de fraises, 1 banane, 1 cuillère à
café de sirop de menthe, un peu d’eau, et 1 cuillère
à soupe de sucre blanc.
Lavez les fraises, et supprimez
les pédoncules. Mettez les dans un blender avec le
jus des oranges, et la banane épluchée. Mixez,
et réservez au réfrigérateur pendant
1 heure.
Diluez le sirop de menthe dans
1 cuillère à café d’eau, et disposez
le dans une soucoupe. Dans une seconde soucoupe, placez
le sucre.
Retournez chacun des 4 verres dans
la soucoupe de sirop, puis dans celle de sucre pour en décorer
le contour.
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