Un sandwich original et savoureux,
qui peut aussi être découpé en petits
tronçons et servis en apéritif.
Conseils :
Vous n’aurez normalement
pas besoin de saler, la fêta l’est déjà
suffisamment.
Variations :
Vous pouvez ajouter un peu
de poudre de piment.
Wraps tomates séchées
crème de fêta
pour 4 personnes
Ingrédients : 8 galettes
tortillas, 250g de fêta,
100g de tomates séchées, 2 cuillères
à soupe de crème fraîche, quelques feuilles
de basilic, et du poivre.
Ecrasez la fêta à la
fourchette, avec la crème fraîche, poivrez.
Ciselez finement les feuilles de basilic,
et ajoutez-les au fromage.
Coupez grossièrement au couteau
les tomates, et ajoutez-les au mélange.
Tartinez les tortillas
de préparation, roulez-les et coupez-les en 2 en biseau.
