Servir :
Les servir bien dorés et tièdes en apéritif.
Conseils :
Recette facile, assurez vous tout de même que la pâte est bien cuite. Évitez de mettre trop de
pesto
pour éviter les débordements.
Variations :
Changez la forme, faîtes des palmiers en roulant le rectangle de pâte des 2 côtés jusqu’au milieu. Echangez le
pesto
contre une bonne sauce tomate.
Petits feuilletés au pesto
20 pièces environ
Ingrédients : 250 g de pâte feuilletée , un petit pot de
pesto
, 20 g de parmesan râpé.
Préchauffez votre four à 200°.
Tartinez le rectangle de pâte avec une fine couche de
pesto
.
Etalez la pâte feuilletée en forme de rectangle d’une épaisseur de 3 mm.
Roulez la pâte en cylindre dans le sens de la longueur en serrant délicatement.
Découpez des tranches de ce « saucisson », de 1,5 cm environ.
Disposez ces tranches à plat sur une plaque anti-adhérente allant au four, en prenant soin de bien les espacer, et parsemez de parmesan rapé.
Enfournez pour une quinzaine de minutes.
imprimer la recette
Autre recettes
Liste recettes d'amuse gueule
Pains au Roquefort
Pommes de terre Anna
Chausson Normand
Accueil
l
Recettes
l
Produits
l
Thèmes
l
Savoir-faire
l
Les plus
l
Livres
l
English recipes
l
informations légales
l
plan du site
Copyright © 2004-2007 Cmongoût - reproduction interdite