Recette Dip de carottes au cumin




	Servir : Bien frais, avec des galettes de pains orientaux. Conseils : Ajoutez quelques pignons de pin légèrement concassés pour ajouter un côté croquant.

	Variations : Remplacez les carottes par des pommes de terre.

Dip de carottes au cumin

1 grand bol

Pour un apéritif parfumé et bien plus léger que les traditionnelles cacahuètes.

Ingrédients : 200g de carottes au cumin préparées, 180g de fromage frais, 2 pincées de graines de sésame, sel et poivre.

Mixez les carottes, et mélangez les avec le fromage frais écrasé. Rectifié l’assaisonnement en sel et poivre si besoin.

Parsemez de graines de sésame, filmez, et réservez au réfrigérateur.