Après avoir fait l’éloge du cochon dans son précédent livre, Stéphane Reynaud s’attaque maintenant à la terrine. Tout en gardant le même esprit, et la même signature graphique - ça sent toujours la nappe à carreaux et les torchons de grand-mère – le porc n’est plus la seule star de ce livre. Les fromages, légumes, poisons ou fruits vont donc eux aussi finir en terrine classique ou revisitée pour un régal de saveurs sucrés ou salées.

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