Ce chef trentenaire est une véritable star en Angleterre, il a appris la cuisine dans le pub de ses parents, puis auprès de grands chefs de diverses nationalités. Ses livres son des succès, ses émission de cuisine des références, en même temps que des ovnis cultes. Certaines ont été reprises en France par Cyril Lignac.

Décomplexée, originale, un peu tarée il faut dire, la cuisine de Jamie Oliver lui ressemble. Influencée par le monde entier, tout en restant très british. Les 120 recettes sont souvent très simples, modernes, avec des produits de tous les jours, et mises en scène avec des photos personnelles de sa famille et de ses potes.

C’est un livre très plaisant, imaginatif parfait pour débuter en cuisine ou confirmer.